La carte

Vous serez séduit par une cuisine entre terre et mer qui installe la qualité du produit au centre d’une assiette créative et généreuse.
Nous proposons des recettes savoureuses, avec des produits qualitatifs et de saison qui sont mis à l’honneur : nems de langoustine, risotto de coquillettes aux cèpes et truffes, raviole de volaille liée au foie gras, croquettes de jambon Bellota à la béchamel…
Les charcuteries artisanales comme la palette de jambon Ibérique, le chorizo extra Magnus ou la Cecina sont de véritables invitations au voyage et chaque jour une nouvelle découverte du chef Geoffroy Maillard.

Gardez une petite place pour les desserts.
Chocolat Alunga, le riz au lait au caramel beurre salé…sublimeront vos papilles pour une dégustation accomplie.

(prix nets)